domingo, agosto 23, 2009

Árboles al denudo dan paso al descorchado

Los que me conocen, saben muy bien que muy amante de los licores no soy. Pero cuando se trata de vino, más puede el romance de todo lo que le rodea para que llegue a nuestra manos, desde la elaboración de esta bebida milnenaria hasta la historia que se teje antes del descorchado. Sí, descorchado, no destapado. Y justamente sobre el protagonista de este ritual es del que voy a escribir.

Todo el fin de semana me la he pasado en cama. Una faringitis crónica no me ha dado más opción, y en este "no tener nada qué hacer" he visto un documental en Televisión Española sobre la fabricación de los corchos.

Siempre imaginé que la materia prima provenía de los árboles, que era obtenida de la manera más cruel, luego de la respectiva tala. Pero para mi sorpresa, vi que no es así. A los árboles no se los mata, pero sí se los desnuda. Qué impresión más fea fue ver ese bosque lleno de árboles despejados de su piel, sin protección alguna.

EL CORCHO: DE LA SACA AL TAPÓN


En el documental hablaban ingenieros de bosque que se encargan de supervisar que el trabajo de la obtención de la corteza sea prolijo, que no se lastime al tallo, para que el árbol siga viviendo. Sin embargo, a mí me quedó la duda, y la impresión de ver esos árboles sin piel no se va de mi mente. Es como cuando veo cómo a las ovejas les desprenden su piel en pleno páramo.

Para no quedarme con una información que no capté bien, me sumergí en internet, y encontré un trabajo del periodista Paul Henley, de la BBC. Claro, me parece muy atinado el título que le dio. Sin embargo, aquí lo comparto con ustedes.

La verdad detrás del corcho
"Los productores no se arriesgan a dejar a cualquiera con un hacha afilada cerca de estos árboles. Los hombres que cortan con cuidado esta corteza y pelan pedazos del tamaño de un humano del exterior del tronco, han hecho este trabajo por años.

...

Conceicao Silva, quien trabaja como ingeniero de bosques para la organización que vigila lo estándares medioambientales de la industria, agrega: "Si golpeas la rama demasiado fuerte con el hacha se podría hacer un daño permanente, que eliminaría la cosecha por generaciones".

Más información en BBC Mundo.
Empresarios del corcho

sábado, agosto 22, 2009

Ingreso gratuito a los museos del Banco Central del Ecuador

En este momento estaba eliminando todos los correos considerados como spam, cuando me topé con un boletín de prensa muy importante para compartir: la gratuidad para el ingreso de los ecuatorianos en los museos y centros culturales del Banco Central del Ecuador.

Así que ya saben, si tienen nacionalidad ecuatoriana y portan el documento respectivo, pueden entrar gratis a los museos y centros culturales del BCE a nivel nacional. Apunten ahí en dónde los encontrarán: Quito, Guayaquil, Cuenca, Loja, Ibarra, Riobamba, Esmeraldas, Portoviejo, Manta, Bahía de Caráquez y Santa Elena.

Cumplida mi tarea informativa con ustedes, ahora voy a hacer una crítca de los medios ecuatorianos por no publicar esta noticia. Es una información que, salvo los sitios web del Gobierno de Ecuador, como elciudadano, ningún medio de comunicación compartió. Así que vamos a darle un punto menos por olvidarse de uno de sus deberes básicos: educar a la ciudadanía, que implica estas resoluciones a favor de la vida cultural de un país.

¡Ah! Pero la crítica no solo queda ahí, para los medios. Para recordar a los periodistas cuáles son los deberes, empecé a buscar en la Constitución de la República del Ecuador, pero vaya sorprersa. Esta nueva constitución, que aún huele a tinta, no nombra por ningún lado este deber, como lo hacía la anterior, y se supone que es una maravilla, que es completísima.

Estoy en el capítulo segundo: Comunicación e Información. Ahí deberían contar todos los deberes y derechos básicos, pero me encuentro con la sorpresa de que no se dice nada al respecto. El deber de educar a la población no está en ninguno de los cinco artículos. Al menos yo no lo encontré después de leerlos detenidamente.

Como periodista me pregunto: ¿dónde queda nuestra razón de ser, entonces? Nuestro trabajo no es solo informar lo que incorrecto, lo que está ocurriendo mal, sacar a la luz las corrupciones.

A analizar un poco más nuestra tarea. No nos quedemos con la farándula política, la crónica roja y la prensa rosa.

viernes, agosto 21, 2009

Zanahorias, papas y yute en la F1

Algunos se han de preguntar cómo es esa mezcla tan extraña y casi imposible. Ni siquiera se la puede concebir dentro de un vaso de licuadora. Al menos en el de la cocina no, pero sí en el del World First Rancing, un auto de carreras ecológico que fue presentado en Valencia, España, en el marco del Gran Premio de Europa de la Fórmula Uno.

En una carrera por utilizar materias renovables para la fabricación de automotores, la Universidad de Warwick trabajó en este proyecto.

Características:
Asiento del piloto: a base de lino, aceite de soya (soja), entre otros materiales.
Espejos: unión de la fécula de papa y fibra de lino.
Volante: polimeros derivados de zanahoria y otras hortalizas de raíz.

Más información en Motor de elmundo.es
Sitio oficial del proyecto: www.worldfirstracing.co.uk

Tirolibre ha regresado

Hola. Después de estar en esta silla algunos minutos, finalmente he dejado la pereza y la apatía a un lado, y he decidido seguir las instrucciones que me da Blogger para realizar el cambio de cuenta de correo, y finalmente acceder a mis blogs que los he tenido totalmente abandonados.

Confieso que no me gustó que me exijan sacar una cuenta en Gmail para continuar escribiendo mis post. Por eso dejé pasar más de dos años.

En todo este tiempo me he topado con información digna de compartir, y la he dejado solo para mí, y los que en ese momento estaban cerca. Bueno, el pasado ya no lo vamos a recuperar, pero nos queda el presente. Así que invertamos bien el tiempo y empecemos cuanto antes.

Vamos a ver cómo nos va. Feliz lo que queda del 2009.
Premios 20Blogs